7月30日，米动力团队根据之前八宝粥出现的分层的现象，分析了原因，决定添加稳定剂，使八宝粥的状态更加稳定。小队的各个成员依据之前八宝粥出现的质量问题，查阅资料，阅读文献，找到了让八宝粥固液状态更加稳定的方法。
小队总结出来两种办法，第一种办法是将蕨麻等体积较大的原料预处理，分割，减小体积，让其不容易沉降；另一种办法是加入一种或几种稳定剂。为了得到更显著的效果，小队成员们决定先将原材料进行预处理，分割，减小其体积，之后再加入几种稳定剂，确定了思路之后，就马上行动。准确地称量原材料，以及稳定剂，严格对容器进行灭菌，装罐确保每一瓶都有标准含量的内容物。确保所有的处理条件与未加入稳定剂的八宝粥对照组的处理条件完全一致，通过感官评价方法，以及指标测定方法对加入稳定剂的八宝粥进行评价。
试验过后，小组成员从外观，组织状态，色泽以及口感对两组八宝粥的品质进行了评价，得到了按一定比例加入几种稳定剂相互协同的效果更佳。
小队成员积极的提出建议并实践是为了得到品质佳，味道好，感官棒的青稞蕨麻八宝粥。此次活动进一步改善了八宝粥的配方，使得八宝粥的组织状态均匀，不分层，口感顺滑。这次实践获得了巨大成功，同时也增强了米动力团队的凝聚力！
