过了一段短暂的午餐时间,团队再次来到一枝春茶业有限公司,张总热情地邀请队员一起去参观了解茶的制作流程。
首先是烘干区,就是将制作成型,发酵好的茶叶进行最后的脱水干燥。张总说,一枝春茶叶无污染,无公害,是一款大家都放心的产品。接下来到达发酵区,一台大机器出现在眼前,据张总介绍,这台机器专门进行茶叶的发酵,红茶与绿茶的区别便是发酵的时间。有队员问,这个机器做出来的茶会不会口感不佳。张总很自信,说用这个机器做出来的茶与茶艺师做出来的差不多,但这个机器节约时间,而且效率更高。然后队员到达了揉捻区,张总说不同的人喜欢不同的茶,有的喜欢尖尖的,有的喜欢颗粒状的,所以有专门的机器来进行茶的形状加工。随后是中小型的车间,检测员每周会检测这些机器的性能,每一年也会有一个全方面的质检,可以说,在质量方面,一枝春茶叶还是过关的。最后,热情的张总还邀请队员们去接待中心品茶,屋内陈列着各种奖状证书,这是对一枝春茶叶的认可。一口清茶入喉,浓浓的茶香扑鼻,虽说团队里没有一人会品茶,但所有人都赞不绝口。
好茶,不是几人说好就好,而是要受到大多数人的认可,沐川一枝春茶业有限公司的最终目的便是让人们喝上一口好茶。队员们希望有朝一日,沐川茶能走向更高的平台。