3月27日上午,食品科学杂志社副社长、《食品科学》主编孙勇博士应邀来雅安校本部做《食品科学》投稿流程和审稿标准的报告。报告会由副经理秦文教授主持,学院教师、研究生及部分本科生近150人参加。
孙勇对《食品科学》投稿流程和审稿标准一一作出详细的说明和解释,老师和同学们也对相关问题做了进一步的交流。近90分钟的报告会使老师、同学们对食品科学杂志的投稿及审稿有了较全面的了解,对规范论文写作,提高论文质量,开拓视野,促进科研创新能力等有一定的作用,同时也增强了在《食品科学》上发表学术论文的信心。
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,被CSCD、CA 化学文摘(美)和CBST 科学技术文献速报(日)收录。